Planta Almacenamiento - PPAL
Controlar la Calidad de los Productos para Despacho
Conoce aquí la descripción, actividades claves, criterios de desempeño y conocimientos que son requeridos para esta competencia.
Unidad de Competencia Laboral
Fecha: Septiembre 2020
Vigencia: Septiembre 2025
Versión 01
Nombre UCL: Controlar la Calidad de los Productos para Despacho
Código UCL: PPAL – 006
Descripción:
Es la capacidad de controlar la calidad de los productos recepcionados en planta de almacenamiento que serán despachados hacia plantas envasadoras y mayoristas, realizando las pruebas de cumplimiento de estándares de producto, de acuerdo a los estándares de la empresa y normativa vigente.
Actividad Clave
Controlar la calidad de los productos de acuerdo a normas exigidas por la autoridad
Criterios de desempeño
- Aplica el plan de calidad de los productos definido (más allá del cumplimiento de normativas)
- Verifica que los certificados de calidad cumplan con las normas (naves y ductos)
- Verifica el cumplimiento de los sistemas de gestión
- Toma las muestras y realiza los ensayos para las verificaciones de calidad en laboratorio propio
- Gestiona la toma de muestras y realización de pruebas en laboratorios externos
- Vela por el mantenimiento y certificaciones de los equipos de laboratorio
- Gestiona los insumos del laboratorio y del despacho (mercaptano u odorizador)
- Conocimiento de protocolos de laboratorio de calidad
- Normativa de calidad de GL
- Normas para presión de vapor de GL y densidad relativa
- Normas para presión cromatografía
- Normas para corrosión
- Normas determinación de etil mercaptano
- Estándar de drenaje de tanques presurizados
- Conocimiento en el manejo de herramientas de laboratorio y para pruebas de control de calidad.
- Estándares de seguridad e Integridad
- Protocolos y procedimientos para la prevención y control de emergencias
- Conocimientos básicos de física y química de plantas industriales
- Conocimientos básicos de lenguaje técnico inglés
- Manejo de Office
- Manejo de sistemas de información (SAP u otros)
- Práctica Crítica N°7
